鈴田峠農園

|九州長崎より旬な米・野菜・果物・肉を産地直送!|鈴田峠農園

鈴田峠農園インターネット店に、ご来店ありがとうございます。当店は安心安全、顔の見える長崎の農産物直売所です。

白菜や大根や人参などの野菜や、ミカンやメロンや梨やブドウなどの果物、棚田米などを直売価格で産地直送いたします。

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九州 長崎県産 鶏肉 モモ肉 300g冷凍 長崎県養鶏農業協同組合 長崎バッテン鶏 直売所販売用

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九州 長崎産 ブランド鶏肉 長崎バッテン鶏 モモ肉 300g 


長崎バッテン鶏とは、長期無薬で育てたこだわりの鶏肉です。

長崎バッテン鶏

生産者 長崎県養鶏農業協同組合

  • 九州 長崎県産 鶏肉 モモ肉 300g冷凍 長崎県養鶏農業協同組合 長崎バッテン鶏 直売所販売用

  • 型番・品番

    wtori001

  • 販売価格

    324円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 澄んだ空気と太陽に恵まれた大地のもと開放鶏舎で、一般チキンより飼育日数を長くし、又、坪当たりの羽数を少なくすることで、無理なくのびのびと飼育された健康な鶏を生産しております。

    鶏に与える飼料は、内容指定委託配合飼料(合成着色料不使用)で、より安全性を高めるため、後期飼料を与えず、前期飼料からすぐ仕上飼料(無薬飼料)を与える、いわゆる長期無薬で育てております。

    みなさまに、安全・安心な、風味豊かで美味しい「長崎ばってん鶏」をお薦め致します!!

    鶏肉 部位

    鶏肉の部位

    もも肉: よく動かす部分なので肉が締まって適当な脂肪があり、味も良い。
    むね肉: 白っぽく柔らかな肉。もも肉に比べ高タンパク、低カロリー。
    ささみ:  脂肪も少なく味も淡白。
    手羽先・手羽元: 良く動く部分で唐揚げ、煮物に最適。



    鶏肉の栄養と機能
    高タンパクで低脂肪、低カロリーの鶏肉には、脂肪の蓄積やコレステロールの増加を抑えるα(アルファ)リノレン酸がほかの肉より約7倍も含まれています。
    皮を除いて食べるとさらにカロリーが抑えられるので、ダイエット効果が期待できます。また、タンパク質やガン予防に有効と言われるビタミンAのほか、ビタミンB1、B2、ナイアシンなども含まれ、体力の回復に役立ちます。
    脂質にはコレステロールを減らす不飽和脂肪酸が多く含まれています。