鈴田峠農園

|九州長崎より旬な米・野菜・果物・肉を産地直送!|鈴田峠農園

鈴田峠農園インターネット店に、ご来店ありがとうございます。当店は安心安全、顔の見える長崎の農産物直売所です。

白菜や大根や人参などの野菜や、ミカンやメロンや梨やブドウなどの果物、棚田米などを直売価格で産地直送いたします。

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九州 長崎県産 ミニトマト 直売所販売用

ミニトマト 

美味しそうなミニトマトです。村永さんと林田さんが出荷してくれます。

トマトは栄養豊富な野菜です。昔は青いうちに収穫してお店で赤くなるのが普通でした。

直売所に並ぶトマトは本当の完熟トマトです。本当の完熟トマトとは、畑で真っ赤に完熟するまで収穫しないトマトです。

畑で完熟するトマトの美味しさは格別です。

  • 九州 長崎県産 ミニトマト 直売所販売用

  • 型番・品番

    tomato001

  • 販売価格

    198円(税込)

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    在庫あり

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カートに入れる(大)
  • ミニトマト(プチトマト)はトマトの一種ですので、含まれている栄養素はほぼ同じです。しかし、ほとんどの栄養素において、トマトよりも含有量が多くなっています。トマトとミニトマトに含まれる栄養素の中で、一番含有量に差があるものがビタミンAです。トマトに含まれるビタミンAが45μgRE(レチノール当量)であるのに対し、ミニトマトのビタミンA含有量は80μgREと、倍近い差となっています。ビタミンAは肌や粘膜を丈夫にし、抗酸化作用や免疫力を高め、抵抗力を付けてくれる効果や目の疲れを癒してくれる効果がある、欠かせない栄養素の一つですから、効率よく摂取したい場合はトマトよりもミニトマトを選ぶとよいかもしれません。もちろん、トマト同様、ビタミンC、カリウムといったビタミンやミネラルや、活性酸素の働きを抑えるため、抗ガン作用があるリコピンや血圧を下げるといった働きのあるルチンも含まれています。ミニトマトを選ぶときは、果実にハリがあって赤色が濃く、ヘタがピンとしているものが良いとされています。家庭菜園などでも気軽に育てることのできる野菜ですので、栽培し、ミニトマトだけで作った、栄養価の高いトマトジュースやトマトケチャップなどに挑戦してみるのも良いかもしれません。