鈴田峠農園

|九州長崎より旬な米・野菜・果物・肉を産地直送!|鈴田峠農園

鈴田峠農園インターネット店に、ご来店ありがとうございます。当店は安心安全、顔の見える長崎の農産物直売所です。

白菜や大根や人参などの野菜や、ミカンやメロンや梨やブドウなどの果物、棚田米などを直売価格で産地直送いたします。

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九州 長崎産 ピーマン 直売所販売用

鈴田峠農園の直売所で販売されている、新鮮なピーマンです。

農家が自宅で食べるために作ったピーマンですから、安心安全!長崎産のピーマンです。

ピーマン

  • 九州 長崎産 ピーマン 直売所販売用

  • 型番・品番

    piman001

  • 販売価格

    155円(税込)

  • 在庫

    47

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 緑色のピーマンはとうがらしの仲間で、改良して辛味をなくした野菜です。ピーマンにはビタミンCが豊富で、大きめのピーマンならレモン1個分に相当するビタミンCが含まれています。ビタミンCはコラーゲンの生成にはたらいて、風邪の予防や美肌効果などが期待できる栄養素です。

    ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強く、保存による損失が少ないのも特徴です。また、ビタミンCの吸収を助けるビタミンPも多く含まれることから、ビタミンCを摂取するには最適の野菜ともいえます。ピーマンには、抗酸化作用があってがんや老化を防ぐβ-カロテンやα-カロテンも多く含まれています。

    ビタミンEも豊富で、細胞を活性酸素の害から守り、がん予防や老化防止に有効です。ビタミンCとビタミンEは一緒に摂取することで相乗効果を生むので、ピーマンの抗酸化作用はトップクラスです。 ピーマンの青臭さの成分は、ピラジンと呼ばれる栄養素で、血液をサラサラにする作用があり、血栓予防に効果を発揮し、脳梗塞や心筋梗塞の予防・改善に有効と考えられています。血圧降下にも有効な栄養成分です。