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白菜や大根や人参などの野菜や、ミカンやメロンや梨やブドウなどの果物、棚田米などを直売価格で産地直送いたします。

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九州 長崎県産 白菜(一般サイズ 1.8kg前後) 直売所販売用

九州 長崎県産 白菜(一般サイズ 1.8kg前後) 直売所で販売する白菜です。

今年は、寒波の影響と日照不足で大きな白菜が不足しています。

真冬の寒いに日は、鍋物が美味しいですよね。

お鍋に欠かせないのが白菜です。白菜が一玉あればけっこう色んな料理に使えます。お鍋に炒め物に、煮物に、美味しい九州産の白菜を食べてみませんか?直売所販売用だから、安くって栄養満タンで、安心です。

白菜 

  • 九州 長崎県産 白菜(一般サイズ 1.8kg前後) 直売所販売用

  • 型番・品番

    hakusai001

  • 販売価格

    432円(税込)

  • 在庫

    7

  • 購入数

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  • 白菜料理のオススメレシピ
    白菜と豚肉のとろ~りうま煮
    白菜と豚肉のとろ~りうま煮
     
    甘みはみりんだけ!にんにくとごま油の風味が食欲をそそります♪ごはんにかけて、丼にしてもおいしいです♪
    【材料】
    白菜    4枚~
    豚肉    バラ薄切り200g
    にんにく  1片
     
    ☆鶏がらスープの素    小さじ1
    ☆水             2カップ
    ☆みりん           大さじ2
    ☆しょうゆ                          大さじ2
    ☆生姜                               すりおろし汁小さじ1弱
     
    塩・こしょう                         少々
    酒(下味用)                       大さじ1
    塩(下味用)                       小さじ4分の1くらい
    片栗粉                               大さじ2~
     

    長崎県産 白菜の主な栄養はビタミンCで、カリフラワーやキャベツに次ぎます。キャベツに似た成分を持ちますが、甘味が少ない分、エネルギーは少ないのが特徴です。豊富なビタミンCは体に抵抗力を付け、カゼ予防や疲労回復に役立ちます。その他に、β-カロテン、鉄、マグネシウム(カルシウムの吸収に必要な成分)、高血圧の人に良いカリウム(塩分を体外に排出・利尿作用)、などを含み、食物繊維もたっぷりです。豚などと相性がよく、お鍋には欠かせない大根と並んで「冬野菜の王様」です。